1?Deepseek ?? DeepSeek ?????????????????????  (???2023?7?17?) ??????????????????????????????????????????????????????2025?1?20??DeepSeek ???? DeepSeek-R1 ???????????????? DeepSeek ??????? Ollama ,  Ollama ???????????????AI????????????? UI ??????????????????????? OpenWebUI ????? DeepSeek-R1 ??? Open WebUI ?? ????????????????????? Web ??